BEKASI SELATAN, bekasipedia.com – Taukah Anda, ternyata Kota Bekasi yang dianggap super panas dan jauh dari planet bumi, ternyata memiliki segudang makanan khas yang wajib dicoba. Ya, makanan khas di sini ini sangat kental dengan sentuhan budaya Betawi dan Sunda, rugi banget kalau gak singgah dan coba makanan khasnya yang enak dan bikin kangen.
Nah coba cek di antaranya seperti beberapa referensi yang dirangkum bekasipedia.com di bawah ini.
- Sayur gabus pucung, tapi termasuk lauk pauk, bukan sayuran. Kuahnya pekat, mirip rawon tapi menggunakan ikan gabus goreng. Makanan ini sangat menggugah selera nafsu makan loh.
- Bir Pletok, minuman ini gak bikin mabuk loh. Terbuat dari rempah-rempah, bir ini bisa menghangatkan badan. Bagus juga untuk kesehatan.
3. Bandeng Rorod, makanan lauk ini sangat lembut dan gak punya duri loh. Racikan bumbu di dalamnya bikin nagih dan bisa bikin ketagihan.
4. Kue rangi yang terbuat dari campuran tepung dan parutan kelapa, lalu diberi gula merah di atasnya. Nyam, gurih-gurih nyoi! Enak sekali untuk temannya ngopi loh.
5. Dodol Betawi yang juga menjadi sajian wajib saat Idul Fitri ini gak boleh kamu lewatkan. Rasanya legit, cocok banget jadi teman minum teh juga loh.
6. Kembang goyang, jajanan yang satu ini bentuknya memang mirip bunga. Rasanya manis gurih, makanya semua suka ngegares jajanan yang satu ini.
7. Namanya kue biji ketapang. Teksturnya sedikit keras, tapi rasanya gurih banget.
8. Kalau di Bekasi, namanya kue telur gabus. Rasanya gurih, setoples pun langsung ludes.
9. Bentuknya panjang, jajanan ini bernama kue akar kelapa. Rasanya perpaduan dari rasa manis dan gurih. Cocok buat teman ngopi, nih!
10. Terbuat dari tepung beras yang digiling kasar, kelapa parut, gula merah, gula pasir, dan daun pandan, kue dongkal bisa jadi pengganjal perut.
Nah, gimana sahabat bekasipedia.com, mau coba makanan tersebut. Ya, datang saja ke Bkeasi ya… (*)