BEKASIPEDIA – Manfaat buah bit untuk kesehatan cukup beragam, salah satunya dapat menjaga tekanan darah hingga menurunkan risiko terjadinya penyakit kanker.
Hal tersebut diperoleh dari segudang nutrisi yang terkandung di dalamnya.
Bit termasuk ke dalam golongan umbi-umbian yang tumbuh dalam tanah layaknya singkong dan ubi.
Namun, karena bentuk dan warnanya, bit sering kali disangka sebagai buah-buahan.
Beragam manfaat buah bit didapatkan berkat nutrisi di dalamnya, seperti karbohidrat, protein, serat, vitamin, dan mineral.
Untuk mendapatkan manfaat buah bit, Anda bisa mengolahnya menjadi Jus, salad, smoothies, atau cukup dikukus.
Kandungan Nutrisi Buah Bit
Dalam 100 gram buah bit, terkandung 41 kalori dan 87,6 gram air.
Selain itu, buah bit juga mengandung berbagai nutrisi berikut ini:
9,6 gram karbohidrat.
1,6 gram protein.
2,6 gram serat.
1 miligram zat besi.
404,9 miligram kalium.
109 mikrogram folat.
10 miligram vitamin C.
Dengan segudang nutrisi di dalamnya, buah bit menawarkan berbagai manfaat untuk tubuh.
Berikut ini adalah beberapa manfaat buah bit yang bisa diperoleh:
1. Menurunkan tekanan darah.
Bit kaya akan kandungan nitrat yang dapat diubah menjadi nitrit oksida di dalam tubuh.
