Kepala Puskesmas Bojong Rawalumbu drg. Krisadariyani Ratnawati Tinjau Dapur SPPG, Pastikan Pengolahan dan Distribusi Makanan Sesuai SOP

oleh -42 Dilihat
oleh
Kepala Puskesmas Bojong Rawalumbu, drg. Krisadariyani Ratnawati, melakukan monitoring terhadap kegiatan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang berlokasi di RT 06, RW 02, Kelurahan Bojong Rawalumbu, Kecamatan Rawalumbu, Jumat (24/10/2025) pagi. (ist)

BEKASIPEDIA.com | KOTA BEKASI – Kepala Puskesmas Bojong Rawalumbu, drg. Krisadariyani Ratnawati, melakukan monitoring terhadap kegiatan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang berlokasi di RT 06, RW 02, Kelurahan Bojong Rawalumbu, Kecamatan Rawalumbu, Jumat (24/10/2025) pagi.

Dalam kunjungannya, drg. Krisadariyani memeriksa menu makanan, cara memasak, proses pengolahan, hingga pendistribusian makanan bergizi (MBG) yang dilakukan oleh tim SPPG.

Ia menegaskan pentingnya menjaga standar operasional prosedur (SOP) dalam setiap tahapan kegiatan. Mulai dari penyajian hingga pendistribusian.

“Kami sudah melihat seluruh prosesnya berjalan sesuai SOP. Kondisi dapur juga bersih dan terawat,” ujarnya.

Krisadariyani berharap seluruh dapur pengolahan makanan yang berada di wilayah kerja Puskesmas Bojong Rawalumbu dapat terus mempertahankan standar kebersihan dan keamanan pangan.

“Di wilayah kami terdapat lima dapur. Harapannya, semuanya dapat beroperasi dengan baik dan mampu menyajikan makanan yang tidak hanya bergizi, tetapi juga aman dikonsumsi anak-anak,” tambahnya.

Sementara itu, Andreas Pasada Simatupang selaku Kepala SPPG Bojong Rawalumbu menyampaikan bahwa seluruh pekerja telah bekerja dengan aman dan nyaman sesuai prosedur.

“Kami menekankan agar setiap relawan dan divisi selalu melakukan pengecekan ulang terhadap makanan yang diolah, untuk mencegah kemungkinan kontaminasi. Semua kegiatan harus dijalankan sesuai SOP,” tegas Andreas.

Ia berharap distribusi makanan bergizi ini dapat memberikan manfaat bagi anak-anak penerima program.

“Semoga manfaat MBG ini benar-benar dapat dirasakan dengan baik,” pungkasnya. (pede)

Dapatkan berita dan informasi menarik lainnya di Google News dan jangan lupa ikuti kanal WhatsApp BEKASIPEDIA agar tak ketinggalan update berita menarik setiap hari.