Jujuru Japanese Cuisine Galaxy Siapkan Makanan Negeri Sakura

oleh -110 views
Berawal dari kegemaran menyantap masakan ala Jepang, pria kelahiran Jakarta, 28 Juli 1997, Alfin Julian pun akhirnya mencoba untuk membuka usaha kuliner berkonsep Japanese Cuisine. Di sini kalian para penggemar makanan dari negeri Sakura tidak harus jauh-jauh, di Kota Bekasi, Jawa Barat juga ada. (ist)

BEKASI SELATAN, BEKASIPEDIA.com – Berawal dari kegemaran menyantap masakan ala Jepang, pria kelahiran Jakarta, 28 Juli 1997, Alfin Julian pun akhirnya mencoba untuk membuka usaha kuliner berkonsep Japanese Cuisine. Di sini kalian para penggemar makanan dari negeri Sakura tidak harus jauh-jauh, di Kota Bekasi, Jawa Barat juga ada.

Bertempat di salah satu ruko Kawasan Grand Galaxy City, tepatnya di Blok RGG No.12, Jalan Boulevard Raya, Jaka Setia, Bekasi Selatan, Alfin pun meresmikan Jujuru Resto miliknya pada Minggu, (4/8/2019) lalu.

Para penikmat makanan Jepang dijamin akan merasakan kepuasan tersendiri ketika menyantap makanan di resto miliknya karena, Alfin Julian menggandeng Chef yang khusus untuk memasak menu andalan di Jujuru Resto.

“Salah satu yang akan menjadi keunggulan kita di Jujuru Resto ini ialah menu yang kita sajikan semuanya fresh. Dan kita akan benar-benar fokus ke menu makanan Jepang, khususnya untuk para penikmat kuliner Jepang,” ujar Alfin seperti dilansir dari situs berita lokal, Jumat (20/9/2019).

Selain itu, Alfin sedikit mengulas tentang nama Jujuru sebagai restoran miliknya. Yakni, kata Jujuru sendiri diambil dari salah satu nama kota di Jepang.

“Dan kenapa kita milih buka restoran Jepang ini di kawasan ruko ? Karena kita melihat dari lokasi yang strategis dan lebih dekat dengan masyarakat. Jadi kalau mau makan makanan Jepang, gak perlu masuk-masuk mall lagi,” bebernya.

Disisi lain, Chef Jujuru Resto, Oding Komaruddin mengungkapkan, ada banyak keunggulan dari menu masakan Jepang di Jujuru Resto.

Yakni, penggunaan bumbu masakan asli dari Jepang, toping yang lebih banyak, rasa bumbu yang lebih kuat, dan daging yang digunakan pun menggunakan daging impor.

Dengan tidak mengurangi cita rasa makanan Jepang, harga menu-menu di Jujuru Resto pun terbilang sangat terjangkau. Mulai dari harga menu makanan utama, seperti Ramen, Rice Bowl, dan Udon, dibandrol dari harga Rp 26 ribu – Rp 35 ribu.

Sedangkan untuk makanan pendukung seperti Ebi Tempura, Chicken Katsu, Beef Enoki Roll, Eppai Yakitori dan lainnya, dibandrol mulai dari harga Rp 10 ribu – Rp 20 ribu.

Jadi, bagi para pecinta kuliner di Kota Bekasi, khususnya masakan Jepang, yuk mampir ke Jujuru Resto Japanese Cuisine. Buka setiap hari mulai pukul 11.00 – 22.00 WIB. Sedangkan untuk weekend, buka hingga pukul 23.00 WIB. (*)